大学生の自由帳

ペンギンパニックとエノキ工場の香り

お金のかかる遊び

ドクター・ペッパーを自作する【後編】 ~レシピver.1.0、そして成功~

【前編】 つーわけで、試行錯誤してレシピを考えてみました。僕が果てしない苦労と研究の果てに導いたレシピはコレだ!!! 【目次】 試作レシピver.1.0概要 〈材料〉 〈工程〉 調理の様子 試飲、および約束された勝利 試作レシピver.1.0概要 〈材料〉 炭酸…

ドクター・ペッパーを自作する【前編】 ~レシピ考察&研究の道のり~

突然ですが、ドクペって知ってますか?コーラによく似た見た目なのに、味は杏仁豆腐ともイソジンとも科学準備室ともつかない。飲む人を選ぶうえ、嫌いな人は人生で2度飲むことはなく、好きな人は定期的に禁断症状が出て百ローかドンキを棍棒持って襲いだすと…

【大考察】名大のまずい酒「なごみ桜」を何とかして飲む

突然ですが、名古屋大学には「なごみ桜」という日本酒があります。 名大農学部が開発した桜酵母によって醸されるれっきとした名大オリジナル酒で、名大の北部生協へ行けば気軽に買うことができます。 なごみ桜 春限定なので注意 名古屋大学はこのお酒の販売…

1か月毎日“良い”ビールを飲み続けたら人のQOLはどうなるのか

ご無沙汰してます、トイドラです。 突然ですが、世の中にはQOLという概念があります。 Quality Of Life(生活の質)の頭文字をとった略語でして、文字通り 「生活の中でどの程度幸福感や充実感を感じられているか」 という指標を表しています。 このQOLを上…